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zheci 4月25日徐州比亚乔车友会窑湾之行!

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发表于 2010-4-25 19:42:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 前程 于 2010-4-26 10:12 编辑
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& Z2 i/ N6 z% ~7 ~$ x' r今天活动参加人数37人,28车!来回230公里.下午返回途中开始下起了小雨,在雨中跑了50多公里.一路平安!这次活动没有出现迟到现象,值得表扬一下。但在路上有个别车辆有不听招呼,超头车的现象,以后要注意行车纪律!
" Z5 z: C8 D8 m- x* `我的照片不多,有的朋友可以跟帖! , _9 f; B# r% u$ @
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下面来点文字介绍:
) v# ]7 b! n9 s/ S  窑湾镇位于新沂市西南边缘,京行大运河及骆马湖交汇处,三面环水(东濒骆马湖,西傍大运河,老沂河穿境而过),与宿迁、睢宁、邳州三市县一水相连,是一座具有千年历史、闻名全国的水乡古镇。据典籍记载,这座古镇始建于唐朝初年,素有“东望于海,西顾彭城,南瞰淮泗,北瞻泰岱”之描述和“黄金水道金三角“、”苏北水域胜江南“之美誉及”小上海“之称,系京杭大运河的主要码头之一。明、清漕运和海运鼎盛时期,为扼南北水路之要津。方圆百里的农副产品大都集中在窑湾装船远运;从南方水运到北来的棉布丝绸、火柴煤油、食品卷烟等生活品,也多在窑湾卸船后转销各地。 8 V* }9 Y2 K. _, _

# e' d# n  H7 t- J    窑湾历史上虽系一乡集镇,但却一镇两辖,镇内有东宁、中宁、迎熏、西临四大部分组成。分别以东西两大街为经,南北两条大街为纬,连通其他街道相互交错,并在各交叉建过街楼一座,互相呼应,构成独特格局。 # \& M$ x# ^) k( P$ M
当年窑湾街道青石铺面,沿街两厢货栈、钱庄、当铺、丝绸店、鞋帽店、药房、粮行、酒馆等鳞次栉比。故有“小上海”之称。
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: E: ~. v- U  q& u  W/ E6 G    目前,窑湾镇辖21个行政村和一个居委会,总人口7.3万,行政区划面积116平方公里,耕地面积7.5万亩,水域面积6.5万亩。其中;稻田养殖3万亩,水产养殖4万亩,创汇蔬菜基地2万亩。窑湾传统工艺制造的绿豆烧酒,甜油,桂片糕,小脆饼等仍蜚声海内外。2007年窑湾国民生产总值超亿元,人均收入过万元,居徐州市强镇行列。' d1 }4 X6 {( k8 }1 ?
窑湾镇由来编辑本段回目录窑湾古镇   窑湾镇是一座具有1300多年历史的水乡古镇,素有“黄金水道三角”和“苏北小上海”之称。窑湾在东周时期为钟吾国辖地,公元605年,隋炀帝开凿京杭大运河经过窑湾,使窑湾成镇;公元618年,唐朝师兄州县制,窑湾建镇,始名隅头镇:公元1668年郯庐大地震,隅头镇被毁,后迁往镇南运河拐弯处筑窑烧砖,重建新镇,过往船只多在此停泊,窑湾由此得名。
+ S8 H0 x* R$ @! ]. e6 H0 C7 z窑湾繁荣起源编辑本段回目录窑湾古镇    参天大树必与根,奔流之水必有源。 ( C% N1 d  z$ o: Y# v
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    窑湾自古就是兵家必争之地,元朝、清朝两次外族侵略和灭绝人性的大屠杀,使这里人烟稀少、十室九空。明洪武五年(1372年),朱元璋下旨,将山西人烟最密地区迁民300万到徐淮地区,迁居窑湾的是洪洞县老鸹窝人。
8 `9 m1 x  t+ s$ C7 x* P明末,福建吴姓税官来到窑湾在运河码头设福建会馆。由于资金雄厚,在窑湾设5处店铺,建房1000多间,天后宫妈祖娘娘庙就是吴家出资所建,吴家在窑湾号称“吴半街” 。
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( m1 e5 i. U/ ~* j6 T    清初,苏州女文人陆氏的丈夫陆坡在抗清兵过江作战中落江被俘,胞弟陆圻在扬州战役中同史可法一起殉国。陆吴氏因株连“明史案”受抄,带领儿子天锡、天慕、天佑、天佐和陆圻的3个儿子天科、天泽、天民从苏州逃到窑湾,同期逃来的还有苏州钱谦益家族,苏州周姓子女等。南明弘光皇帝御乐师徐青和宫中歌妓徐媚,御膳房马御厨和两名宫内侍卫,这5名镇江人来到窑湾隐居,在窑湾建“苏镇扬会馆”。安徽凤阳、三界、明光、怀远、等地农民由于对清政府的不满,遭到镇压,被迫逃到窑湾隐居,在街南愈合埝边建“安徽会馆”。  f( X* r3 G; ?1 I% r4 V' m

3 p. v9 N6 c- h( w6 _! N窑湾古镇    定居窑湾者,多为智能人群。文化水平高的,多数来自江南人;武艺高强者,多数是来自各地领导反清的将领;来自福建、山西地区的移民,多数是大富豪,大地主之家。他们定居下来建设新家园,根据汉代军事地形,恢复原有护城河、城墙、城门、S型街道,用砖木结构建造的楼房以五行八卦布局,构成奇门遁甲式城堡,可防匪、防盗、防洪。他们大兴商贸,设立了13家钱庄、2家当典,在运河码头上大搞粮盐运输,当地臧、马、陆、窦四大家族,也是窑湾经济四大支柱,人们称为窑湾“四大金刚”。因此窑湾繁荣起来。+ ^& b1 J! T; k" @% E

! W; _% q. d/ O2 Z) x0 T古镇窑湾建筑编辑本段回目录窑湾古镇   窑湾始建于清康熙年间,建筑方式采用:“奇门遁甲八卦迷宫阵”和“七星八卦阵”。 & w' |: S- H% t. N: z' @
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    窑湾三面环水,一面临陆,地面有10米宽、10米深的作战壕沟,壕沟上有2米高的土城墙,东西南北有四大城门。东城门和西城门都设有吊桥。这吊桥起落由街中心中央炮楼旗语和灯语信号操作,按八卦方位乾、兑、离、震、巽、坎、艮、坤,设立炮台于城墙上。炮身10米,射程3华里,8门炮控制城外周围8个方位。炮群听从中央炮楼旗语和灯语指挥。
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    窑湾七星北斗阵的“七星”,是指大东门炮楼、南门炮楼、拐弯炮楼、杨家巷炮楼、山河街炮楼、界牌炮楼、西门炮楼。这些炮楼全树立在五华里长街道上,布形北斗七星状。七个大炮楼又设有七个中型、小型门楼,分布在街道巷内。中央炮楼设在东当典,楼高10米,可远望窑湾五华里范围。 7 I" o- {- d- u! ^; ]

" w8 A; x& j2 g! @' n, X1 [    八卦图中心太极线是窑湾街“S”形五华里步行街道,八卦分天盘、地盘、人盘。6米宽清石地面街道,两边店铺青砖、青瓦、飞檐、红柱,统一色调建筑,街道弯曲很难辨别地盘方向。街道两边楼檐伸出,只留下两米宽天空,很难辨别出日月星斗时辰,这叫封天盘,可利用五行、五方、五色、五音相生相克。
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     窑湾镇古建筑不但工艺技术高超,军事设施精密,在音学上也深有奥妙。它同北京的天坛回音壁一样,在一定位置呼叫一声,全镇方圆五华里都能听到。 $ C2 v3 H1 E$ V' I: g( P! m
乾隆皇帝微服私访窑湾编辑本段回目录窑湾古镇    1765年,清朝乾隆皇帝南巡回京,路经宿迁,行宫设在皂河镇黄墩庙。晚间乾隆问纪晓岚前面是何地方,纪晓岚回答“是窑湾”。次日乾隆同纪晓岚化妆成商人乘船来到窑湾。上了码头,乾隆看到街道两旁,房檐交错,古色古香,店铺鳞次栉比,人声喧哗,人来人往,好不热闹,乾隆看后非常高兴。
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    乾隆来到一家望月酒楼,他看到大运河上船来船往,便吟诗道:“南通州,北通州,南北通州通南北”。纪晓岚接着到:“东当铺,西当铺,东西当铺当东西”。乾隆甚是高兴,纪晓岚叫店家上酒菜和乾隆畅饮,乾隆看酒杯中酒色呈绿莹色,问到“这是酒还是茶”?纪晓岚道“这是窑湾绿豆烧酒”, 以优质高粱酒为酒基,配以人参、当归、砂仁、杜仲等40多味名贵中药材,并辅以冰糖、白糖等原料配制而成,具有白酒之醇烈,果酒之香甜,药酒之滋补等作用。乾隆品后感觉很好。纪晓岚于是将甜油倒入青虾中,乾隆吃着觉得味道鲜美,别有一番风味,问到“这是啥佐料”, 纪晓岚答道“这是窑湾特产—甜油,是宫内没有的”。乾隆拿起桌上的桂片糕,吃着,觉得甜香细软,葱脆爽口连声说“好吃”,二人边喝边品边聊,不知不觉到了傍晚,微服回到行宫。
: E6 I& I/ F1 i2 O. M. ~, `. J窑湾“夜猫子”集编辑本段回目录窑湾古镇    隋炀帝开凿京杭运河经过窑湾,窑湾人建立码头,南来北往船只必经窑湾,由于但是码头少,船行很慢,商船停靠后须在窑湾住一宿,备足日常生活用品。一般船只在早上起航,因此,地方上规定三更后开城门,落吊桥,让向下农民的粮食、蔬菜、鸡、鱼、肉、蛋上市,街上店铺、钱庄、布庄、油、盐、酱、醋等生活用品店同样开门,灯下营业,传商和街上的居民早起开始买东西。天亮后商船都出航,赶集的农民回家吃早饭,街上开始罢集,这样日复一日,年复一年的繁华热闹,一直流传到今天,人民称它为“夜猫子”集。% i: c; y+ V" t* a; w+ N7 _9 D
窑湾特产编辑本段回目录窑湾古镇窑湾甜油6 f0 z; y! [: P* [" w, p- T* n
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    清康熙年间,窑湾名医宗柏云和赵学敏,在酱油的基础上研制出了甜油。他们将小麦熟面块放在阴暗的40多度的室内加温,7日后熟面块新生出乳黄色菌性线绒,将这些面菌块从室内搬出在风凉地方晾干,在高1米口径1米的大砂缸中央放抽篓子(“用竹丝编的圆形口长竹网筒),将发酵出来的面菌块(称酱胚子)放满抽篓,填平缸口,将10%的盐水倒满缸,酱缸内酱胚子上面撒上细盐,酱胚在缸内每日要有充足的阳光晒,夜晚月照晨露,阴暗中发酵出来的阴性酱菌胚经阳光照晒,古人称为阴阳交合。经阴阳交合210天,酱胚变化成一中新的物质叫“甜油”。酱业术语叫“秋抽油”。
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    窑湾甜油是极鲜美的调味品。它的鲜美度是味精的10倍。加入甜油的凉菜、生鱼虾等,味道十分鲜美。
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    窑湾甜油是保健食品,中医认为,甜油入肾经,可滋阴养肾、增强人体免疫力,有健胃、美容的作用。
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窑湾古镇窑湾绿豆烧酒
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1 O6 n7 N1 A2 v; h: ?    清朝康熙年间,窑湾有家万茂酒坊,生产一种叫“老瓦缝”的绿酒很畅销,路人有口皆碑。乾隆年间,皇宫后宰门守将马从凯回家省亲路过?万茂酒坊,一品“老瓦缝”大加赞赏,并为这个酒坊传授了皇宫延年益寿的保健密方。?万茂酒坊随按秘方加以研究整理后,以大麦、高梁为原料,以优质特曲为酒基,配以红参、当归、砂仁、杜仲等40多味名贵中药材,并辅以冰糖、?白?糖等原料,配出的酒呈金波绿色,乍看宛若绿豆汤。+ O, o. j: `+ r! Q% |" R2 n* ]
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    窑湾绿豆烧洒香醇甜美,,回味悠长,别有风味?。具有白酒之醇烈,果酒之香甜,药酒之滋补等特点,有祛湿、舒筋、活血,开胃、之功效。

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沙发
 楼主| 发表于 2010-4-25 19:43:43 | 只看该作者
一段路拍视频:
  q3 o1 X4 ?8 D* ]; y$ c1 P7 a! M  E0 y  U: \
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地板
 楼主| 发表于 2010-4-25 19:47:31 | 只看该作者
本帖最后由 前程 于 2010-4-26 10:07 编辑
/ e3 B) O1 u3 C8 h4 Q
1 ~0 x' M+ a8 l; T. j
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4#
发表于 2010-4-25 19:50:35 | 只看该作者
抢个位子先!!!
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5#
 楼主| 发表于 2010-4-25 19:54:27 | 只看该作者
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6#
 楼主| 发表于 2010-4-25 19:58:01 | 只看该作者
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7#
发表于 2010-4-25 20:03:40 | 只看该作者
本帖最后由 笑清风 于 2010-4-25 20:06 编辑 $ B) v6 K) T4 K. `; v

/ l) W! u6 c& Y8 n5 i! W" t强力插入!!占位子~~并承租广告!
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8#
 楼主| 发表于 2010-4-25 20:05:27 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 2010-4-25 20:08:09 | 只看该作者
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10#
 楼主| 发表于 2010-4-25 20:10:14 | 只看该作者
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11#
 楼主| 发表于 2010-4-25 20:14:09 | 只看该作者
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12#
 楼主| 发表于 2010-4-25 20:20:31 | 只看该作者
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13#
发表于 2010-4-25 20:35:13 | 只看该作者
坐着慢慢看 后面跟上啊
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14#
发表于 2010-4-25 20:45:26 | 只看该作者
顶一个。不过我没照片可发。
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15#
发表于 2010-4-25 20:46:11 | 只看该作者
楼下继续。
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