今天用FLY带了点肉去朋友家自己熏腊肉

SAMLU · 发表于 2013-1-6 16:56:59

炉子是油桶改的，估计成分也好不道那里去！环境污染了，不靠谱！路边摊吧！反正我不会吃的！以前我吃的，看过后绝对不吃！

浪漫烟灰 · 发表于 2013-1-6 18:59:25

肉是熏出来的成品了吗看上去很好看味道肯定很好

ldc41431215 · 发表于 2013-1-6 19:26:38

浪漫烟灰发表于 2013-1-6 18:59
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- Q, l- d" W, o/ t9 f肉是熏出来的成品了吗看上去很好看味道肯定很好

这是成品了。放几天就能吃了。
熏之前这肉我是用炒热的盐加山奈八角腌了4天的了。

ldc41431215 · 发表于 2013-1-6 19:28:49

SAMLU 发表于 2013-1-6 16:56

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炉子是油桶改的，估计成分也好不道那里去！环境污染了，不靠谱！路边摊吧！反正我不会吃的！以前我吃的，看 ...

呵呵。你没看仔细。

ldc41431215 · 发表于 2013-1-6 19:31:47

宫猫猫发表于 2013-1-6 10:33
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这个肉怎么储藏，能放多长时间？

最好包严放入速冻室，那就放一年都不会太干也不会坏了。

wangxg2013 · 发表于 2013-1-6 20:15:15

这个味道一定很好

浪漫烟灰 · 发表于 2013-1-6 20:16:15

本帖最后由浪漫烟灰于 2013-1-6 20:27 编辑

ldc41431215 发表于 2013-1-6 19:26

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这是成品了。放几天就能吃了。2 b9 t* V2 R2 E3 i
熏之前这肉我是用炒热的盐加山奈八角腌了4天的了。

那不错诺诺的问问可以求试味吗

ldc41431215 · 发表于 2013-1-6 20:25:49

本帖最后由 ldc41431215 于 2013-1-6 20:27 编辑

majunmmmm 发表于 2013-1-5 21:46
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地方选的很方便吗···

就是哈，在垃圾回收站旁边。

朋友的小区里，这地方不大影响周围邻居。但是想起是有点龌龊哈。其实肉和烧的甘蔗叶和皮等材料都和垃圾桶不沾边的哦。

燃烧材料：甘蔗叶，皮。柚子皮。大米的糠。少许木材。（除了木材和自家的柚子皮，其他材料都是买的一手全新的哈）

ldc41431215 · 发表于 2013-1-6 20:30:28

浪漫烟灰发表于 2013-1-6 20:16

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# u. y# f) } j! f那不错诺诺的问问可以求试味吗

热烈欢迎！想吃时联系我。

浪漫烟灰 · 发表于 2013-1-6 20:40:56

ldc41431215 发表于 2013-1-6 20:30
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热烈欢迎！想吃时联系我。

看着那颜色口水中要不是离的原我真想杀过去大吃一通

sonypsx · 发表于 2013-1-6 22:24:32

看了楼主的帖子，让我想起2010年，去重庆打工时吃的盐煎肉！那就是用熏肉做的，很好吃！！！

木头 · 发表于 2013-1-6 22:59:25

哇靠！！！正宗四川熏腊肉 ……楼主你太牛了！

ldc41431215 · 发表于 2013-1-6 23:07:51

sonypsx 发表于 2013-1-6 22:24

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7 \( }/ R, M# O8 ^; Q+ h8 Q1 {
看了楼主的帖子，让我想起2010年，去重庆打工时吃的盐煎肉！那就是用熏肉做的，很好吃！！！

老四川有一道名菜叫腊肉回锅

真的好吃！
楼上口福不浅，吃的远。

小乔唯我 · 发表于 2013-1-7 12:37:28

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[拥乔生活] 今天用FLY带了点肉去朋友家自己熏腊肉